Os presentamos un snack que es toda una explosión de sabores, receta de brocoli con bacon. Preparados para saborearlos??

Brocoli con bacon

Para 4 personas

Preparación: 5 minutos  C occión: 20 minutos  Dificultad: baja

INGREDIENTES

• 1 brócoli
• 25 tiras finas de bacon con pimienta
• 12 ciruelas pasas
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal

PREPARACIÓN

• Poner una cazuela al fuego con agua y 1 cucharada sopera de sal.
• Cortar el brócoli en arbolitos.
• Echar los arbolitos de brócoli en el agua hirviendo y dejar cocer 3-4 minutos.
• Sacar, colar y enfriar en agua fría, volver a colar.
• Envolver el brócoli en las tiras de bacon.
• Poner el aceite en una sartén y dorar los arbolitos 2-3 minutos por cada lado.
• Servir con las ciruelas pasas.