Cuscus de maíz y arroz con calabacines y frutos secos

En verano apetecen ensaladas frescas, fáciles de preparar y también sabrosas. Sabemos que lo importante cuando se está de vacaciones es poder disfrutar del tiempo libre y olvidarse de horarios. Es por ello que os proponemos una deliciosa ensalada de cuscús que puedes dejar preparada y comer cuando te venga en gana!! ¡VIVA EL VERANO…

Arroz con tomate y berenjena

¡Un arroz con sabor a Mediterraneo! Arroz con tomate y berenjena Para 4 personas Tiempo de preparación: 20 minutos.  Tiempo de cocción: 45 minutos.  Dificultad:fácil. INGREDIENTES 200 g de arroz basmati 2 berenjenas cortadas en dados 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 cebollas picadas finamente 4 dientes de ajo picados finos 300 g…

Gnocchi de espelta eco con pesto de levadura nutricional

El día a día marca nuestra relación con el planeta, es por ello que siempre hemos defendido el consumo responsable y sobretodo consciente de los productos de llevamos a nuestra cocina. Saber de dónde vienen y como se han hecho es fundamental. Cada día encontramos más tiendas especializadas con productos de proximidad y sobretodo con…

Pesto de nueces con levadura nutricional

La levadura nutricional es una levadura inactiva cultivada en la melaza la de caña de azúcar y la remolacha. Es muy utilizada por las personas que llevan una dieta ventana debido a sus maravillosas propiedades y también a su delicioso sabor. La levadura nutricional favorece el sistema inmunológico, contribuye a reparar el daño celular interviniendo en…

Macarrones con tomate y solomillo de cerdo adobado

¿Mi mundo ideal? Un mundo lleno de pasta de mil variedades distintas!!! Hoy es presentamos una alternativa a los clásicos macarrones con tomate, y es que le hemos añadido un solomillo de cerdo adobado que le aporta un sabor espectacular!! Macarrones con tomate y solomillo de cerdo adobado Para 4 personas Tiempo de preparación: 15…

Ensalada de pepino

Cuando llega el verano el cuerpo nos pide ensaladas frescas que se puedan hacer en un plis plas!!! Pues bien, hoy os presentamos LA RECETA DEL VERANO! El pepino es refrescante por encima de todo por su alto contenido en agua, pero además resulta muy digestivo, deportivo, diurético, calmante y saludable para el corazón debido a…