Ñoquis con tomate y gambas

Ñoquis con tomate y gambas Para 4 personas Tiempo de preparaciòn: 20 minutos. Tiempo de cocción: 40 minutos. Dificultad: fácil. INGREDIENTES • 600 g de ñoquis • 700 g de tomates pera maduros • 20 gambas congeladas, de buena calidad • 2 dientes de ajo• 20 hojas de albahaca • Sal, pimienta, aceite de oliva,…

Pasta con coliflor y sardinas en aceite de oliva

Pasta con coliflor y sardinas en aceite de oliva Para 4 personas Tiempo de preparación: 15 minutos. Tiempo dde cocción: 18 minutos. Dificultad: fácil. INGREDIENTES • 400 g de bucatini • 1 coliflor • 1 lata de sardinillas en aceite de oliva • 1 cebolla • 2 dientes de ajo • La punta de un…

Espaguetis con ragut de salmon y gambas

“Qué maravilla cuando el sabor a mar se reinventa e inunda la pasta para darle un giro delicioso. Hoy os proponemos unos espaguetis con un jugoso ragú de salmón y gambas que nos demuestra que por mucho que cocinemos y comamos pasta, sus sabrosas posibilidades son infinitas. Los pruebas y nos cuentas lo rico que…

Pasta con calabaza, salvia y beicon

El otoño es una estación deliciosa; los productos anaranjados nos fascinan…. no os sorprenderá que la calabaza sea uno de nuestros preferidos!!! 🙂 Pasta con calabaza, salvia y beicon Para 4 personas Tiempo de preparación: 15 minutos. Tiempo de cocción: 20 minutos.  Dificultad: fácil. INGREDIENTES 700 g de calabaza 350 g de pasta corta seca …

Espaguetis con espárragos verdes y pesto de menta y anchoas

  Espaguetis con espárragos verdes y pesto de menta y anchoas Para 4 personas Tiempo de preparación: 15minutos.  Tiempo de cocción: 14 minutos.  Dificultad: fácil. INGREDIENTES 350 g de espaguetis  1 lata de anchoas en aceite de oliva 20 hojas de albahaca 10 hojas de menta 50 g de avellanas 1 diente de ajo  La…

Orecchiette con solomillo de cerdo, esparragos verdes y champiñones

Con la pasta solo podemos decir: QUIERO MAS!!!! Orecchiette con solomillo de cerdo, esparragos verdes y champiñones Para 4 personas Tiempo de preparación: 12 minutos.  Tiempo de cocción: 10 minutos+ la pasta.  Dificultad: fácil. INGREDIENTES 300 g de orecchiette 1 solomillo de cerdo ( 350-400 g) 1 manojo de espárragos verdes 250 g de champiñones…