Os presentamos una receta con ingredientes 100% mediterráneos!!! absolutamente irresistibleee!!
Espárragos trigueros asados con tomates cherry, aceitunas negras y albahaca
Para 4 personas
Tiempo de preparación: 5 minutos. Tiempo de cocción 12 minutos. Dificultad: baja
INGREDIENTES
- 2 manojos de espárragos
- 100 gr de aceitunas negras de Aragón
- 20 tomates cherry, de buena calidad
- 1 diente de ajo, cortado en laminas
- 1 manojo de albahaca
- Sal, pimienta recién molida
- Una pizca de pimentón
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 225 º
- Mezclar todos los ingredientes en un cuenco, pasarlos a una bandeja de horno.
- Hornear 10-12 minutos.