Os presentamos una receta con ingredientes 100% mediterráneos!!! absolutamente irresistibleee!!

Espárragos trigueros asados con tomates cherry, aceitunas negras y albahaca

Para 4 personas

Tiempo de preparación: 5 minutos.  Tiempo de cocción 12 minutos.  Dificultad: baja

INGREDIENTES

• 2 manojos de espárragos
• 100 gr de aceitunas negras de Aragón
• 20 tomates cherry, de buena calidad
• 1 diente de ajo, cortado en laminas
• 1 manojo de albahaca
• Sal, pimienta recién molida
• Una pizca de pimentón

PREPARACIÓN

• Precalentar el horno a 225 º
• Mezclar todos los ingredientes en un cuenco, pasarlos a una bandeja de horno.
• Hornear 10-12 minutos.