«Galletas pluri estacionales y multidisciplinares, para cualquier época del año y para cualquier momento y situación. Verano, desayuno o merienda, relax a media mañana. Riquísimas y energéticas, nutrientes, crujientes y deliciosas. Chocolate y avena, acertada combinación.» By Anunciata
Galletas de copos de avena y chocolate,
Para 10-12 piezas
Tiempo de preparación: 15 minutos. Tiempo de cocción: 12-15 minutos. Dificultad: fácil
INGREDIENTES
- 80 gr de copos de avena pequeños
- 50 gr de chocolate negro, 70% de cacao
- 40 gr de azúcar moreno
- 30 gr de almendras en polvo
- 1 huevo grande
PREPARACIÒN
- Precalentar el horno a 170º.
- Romper groseramente el chocolate.
- En un bol mezclar el huevo con el azúcar y después ir añadiendo el resto de los ingredientes.
- Forrar la bandeja de horno con papel vegetal.
- Poner una cucharada del tamaño de una nuez, de la preparación, aplastar ligeramente.
- Hornear 12 a 15 minutos.
- Esperar a que estén tibias antes de retirarlas de la bandeja.