Fajitas con salmón, aguacate y humus

«Qué importante es darse un capricho de vez en cuando y disfrutarlo. Y aún lo disfrutamos más cuando nos animamos a reinventar un plato sencillo y nutritivo. Qué os parecería rellenar unas fajitas con delicioso salmón, refrescante aguacate y cremoso humus? A nosotras nos suena y, sobre todo, nos sabe a gloria. Os seduce la…

Sepia estofada con setas secas y alubias

«Ya inmers@s en el otoño, el paladar nos pide los sabores de la estación más melancólicamente colorida del año. Eso sí, sin olvidarnos del cálido mar y los largos días de verano. Para combinarlo todo hoy os proponemos una deliciosa sepia con alubias y setas que aunará en tu boca lo mejor de la alegría…

Ensalada de tomate, pepino con picatostes a las finas hierbas

Una deliciosa ensalada para recodar los momentos mas deliciosos del verano. Ensalada de tomate, pepino con picatostes a las finas hierbas Para 4 personas Tiempo de preparación: 20 minutos.  Tiempo de cocción: 5 minutos.  Dificultad: fácil INGREDIENTES 700 g de tomates 1 pepino Para los picatostes 3 rebanadas  de pan de payés 1 diente de…

Fajitas con pollo marinado y aderezo de mango

Pocas cosas hay que nos gusten mas que probar y sobretodo saborear nuevas mezclas…. hace tiempo que estamos absolutamente enamoradas del mango y el pollo!! Fajitas con pollo marinado y aderezo de mango Para 4 personas Tiempo de preparación: 20 minutos.  Tiempo de refrigeración: 6 horas.  Tiempo de cocción: 10 minutos.  Dificultad: fácil. INGREDIENTES 8…

Pollo con mango y palmitos

¡Hay mezclas que garantizan un sabor exquisito y ésta es una de ellas!! Pollo con mango y palmitos Para 4 personas Tiempo de preparación: 15 minutos+ 3 horas de maceración.  Tiempo de cocción: 8 minutos.  Dificultad: fácil. INGREDIENTES 600 g de pechuga de pollo sin piel ni hueso 1 mango 4 palmitos 1 cebolleta estrecha…

Berenjenas asadas con sardinas ahumadas

¿¿Os apetecen una aperitivos sabrosos??? pues mirad que delicia!!! Berenjenas asadas con sardinas ahumadas Para 4 personas Tiempo de preparación: 15 minutos.  Tiempo de cocción: 20 minutos.  Dificultad: fácil INGREDIENTES 3 berenjenas ½ cucharadita de cominos molidos al momento ½ cucharadita de curry ½ cucharadita de orégano ¼  cucharadita de pimentón 2 vueltas de molinillo…