Pan con chocolate y kuamquats

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Un delicioso recuerdo con toques orientales. Quien no ha ansiado volver al pan con chocolate? pues prepararos para disfrutar del sabor exquisito que le dan los kumquats!!

Pan con chocolate y kuamquats

Para 4 personas

Tiempo de preparación: 10 minutos.  Tiempo de cocción: 20 minutos.  Dificultad: fácil.

INGREDIENTES

  • 12 rebanadas de pan de barra
  • 100gr de chocolate negro 70 º/º de cacao
  • 125 ml de nata
  • 4 kumquats
  • 100 ml de zumo de naranja
  • 125 ml de sirope de ágave

PREPARACIÓN

  • Tostar el pan en el horno. Tiene que quedar bien crujiente.
  • Cortar el chocolate en trozos, poner en un bol.
  • Hervir la nata, echar sobre el chocolate y dar vueltas hasta deshacer este completamente.
  • Poner una cucharada de chocolate sobre cada rebanada de pan.
  • Lavar y cortar en  4 trozos los kumquats ( sin pelar).
  • En un cazo echar el sirope, el zumo y los kumquats, tener en el fuego hasta conseguir una textura de jarabe.
  • Echar sobre las tostadas de pan con chocolate.