¿Ultra delicioso y sencillo? SIIII, es posible y te lo garantizamos con este magnífico puré de boniatos y peras!!!!!

Puré de boniatos y peras

Para 4 personas

Tiempo de preparación: 10 minutos.  Tiempo de cocción: 25 minutos.  Dificultad: fácil.

INGREDIENTES

• 700 gr de boniatos
• 2 peras
• 2 ramas de tomillo
• Sal, pimienta
• Cebollino

PREPARACIÓN

• Pelar los boniatos y las peras, cortarlos en trozos.
• Cortar el cebollino muy pequeño.
• Poner en una cazuela, los boniatos, las peras y el tomillo, cubrir con agua, salpimentar y hervir 25 minutos.
• Sacar las ramas de tomillo y triturar.
• Adornar con el cebollino.