«En este tiempo en que los días se parecen peligrosamente entre sí, os queremos proponer pequeños toques mágicos que den a cada día un brillo especial. “Y cómo?” nos preguntaréis, a lo que nosotras respondemos “hay algo más mágico que anime el día que un delicioso aperitivo?”
No hay más preguntas, señoría.
Hoy os presentamos este delicioso queso relleno de olivada.
Visto para sentencia: Culpable de ser lo más rico que comerás hoy.
By LUZ BOGO
Queso relleno de olivas
Para 4 personas
Tiempo de preparación: 20 minutos. Dificultad: fácil.
INGREDIENTES
- 250 g de un buen queso manchego
- 50 g de olivas verdes
- 50 g de olivas de Aragòn
- 1 cucharada de orégano o cualquier otra hierba seca
PREPARACIÓN
- Quitar el hueso a las aceitunas.
- Cortar finamente y mezclar con el orégano.
- Cortar el queso en triángulos, rellenar con las olivas y servir.