Montadito de jamón de pato con arándanos confitados y queso Idiazábal

“Los entrantes tienen el serio y difícil cometido de ser la especial obertura de la celestial sinfonía que supone cada comida de Navidad. Y como el listón está muy alto, hoy nos atrevemos con esta delicatessen que es el montadito de jamón de pato con arándanos. La combinación del aromático jamón y el refrescante y…