Paté de zanahorias

Paté de zanahorias Para 4 personas Tiempo de preparación: 10 minutos.  Tiempo de cocción: 15 minutos.  Dificultad; fácil. INGREDIENTES 4 zanahorias medianas 50 g de avellanas tostadas 1 diente de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva Zumo de 1 limón ½ cucharadita de cominos molidos  ½ cucharadita de cúrcuma ½ cucharadita de jengibre en…

Salsa de ajo y anchoas para dipear 

«Porque nos gustan las verduras, porque las consideramos básicas e imprescindibles en nuestra dieta, porque nos seducen sus sabores, sus colores, sus texturas y por las infinitas oportunidades que nos ofrecen en la cocina. Hoy con una riquísima salsa de anchoas y ajo apra untar, sin duda se convierte en u plato exquisito!!» by Anunciata…