Se acerca la Navidad y la época por excelencia de empachos…. es importante conocer algunas de las propiedades de los alimentos que nos pueden aliviar en la digestión de las grandes comilonas, como es: el hinojo!! Gran aliado de la digestión; es útil en caso de indigestiones o digestiones pesadas, estados de empacho o hartazgo,…
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Butifarra esparracada con setas y puré de alubias
«¡Como nos gusta la butifarra!!! hoy os la proponemos con un puré de alubias blancas y si además le añadimos setas a buen seguro nos descubrimos un acertado y delicioso plato para estos fríos invernales» by Anunciata Butifarra esparracada con setas y puré de alubias Para 4 personas Tiempo de preparación: 20 minutos. Tiempo…
Arroz con chirlas
¡Un arroz con un sabor mas que delicioso! Arroz con chirlas Para 4 personas Tiempo de preparación: 10 minutos. Tiempo de cocción: 20 minutos. Dificultad: fácil. INGREDIENTES 400 g de chirlas 4 tacitas de arroz de grano redondo ½ cebolla 3 dientes de ajo Perejil 12 tacitas de fumet (ver receta) Aceite de oliva PREPARACION…
Verduras asadas con huevos
¡Para los amantes de las verduras!! una deliciosa mezcla con huevo al horno que nos recuerda las ganas que tenemos de que llegue de nuevo el buen tiempo!! Verduras asadas con huevos Para 4 personas Tiempo de preparación: 30 minutos. Tiempo de cocción: 2 horas. Dificultad: fácil. INGREDIENTES 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento…
Lentejas con cuscús
Seguimos con cuscús y es que cada vez que probamos añadirle cosas nuevas nos va gustando aún mas!! Lentejas con cuscús Para 4 personas Tiempo de preparación: 20 minutos. Tiempo de cocción: 10 minutos. Dificultad: fácil. INGREDIENTES 1 kg de lentejas cocidas 150 g de cuscús 1 limón 1 cebolla 150 g de tomates cherry…
Cuscús de pollo
¡Hoy os presentamos una receta de lo más completa e ideal para coger fuerzas!! Cuscús de pollo Para 4 personas Tiempo de preparación: 25 minutos. Tiempo de cocción: 20 minutos. Dificultad: fácil. INGREDIENTES ½ calabaza 2 calabacines 2 cebollas 1 nabo 2 zanahorias ½ repollo 2 tomates 2 pechugas de pollo sin piel ni huesos…