Humus de judias rojas con piparras y semillas

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Espectacular aperitivo para sorprender a tus amigos, familiares y pareja!! es un humus pero con un toque absolutamente delicioso!!! un aperitivo lleno de energía y sabor! Humus de judias rojas con piparras y semillas Para 4 personas  Tiempo de preparación: 5 minutos.  Dificultad: fácil. INGREDIENTES 400 g de judías rojas cocidas 2 cucharadas de tahine…

Copa de mascarpone, yogurt y frutos del bosque

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Solo hay algo que nos gusta más que preparar platitos diferentes y es… preparar postres y tentempiés fresquitos y deliciosos. Con la inspiración que nos insufla el buen tiempo, os proponemos esta irresistible copa de yogur y mascarpone con frutos del bosque, un bocado ligero y sano que pone el broche final dulce a cualquier…

Salmón, espárragos verdes, bimi y pimientos del piquillo

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Llega el verano y todos queremos cuidarnos aunque solo sea por tener esos pequeños momentos de descontrol que a todos nos gustan!! Hoy os proponemos un plato bien sano y con un sabor exquisito!!! Para los que no conozcáis el bimi os hemos de decir que es una hortaliza buenísima!!! es una mezcla entre brócoli…

Lomos de merluza al vapor con verduras salteadas y aceitunas

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¿Quién dijo que comer sano es aburrido?? Nos negamos a pensar eso!!! Os presentamos una merluza al vapor muy mediterránea!! sisi lleva olivas!!!!! Lomos de merluza al vapor con verduras salteadas y aceitunas Para 4 personas Tiempo de preparación: 10 minutos.  Tiempo de cocción: 16 minutos.  Dificultad: fácil. INGREDIENTES 2 lomos de merluza sin piel…

Espaguetis con muslos de pollo y ceps

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Los guisos de pasta son una absoluta delicia. A veces el dedicarle un tiempo a la cocina puede ser espiritual e incluso relajante, piénsalo bien, unas horas en las que estás a solas compartiendo transformaciones de ingredientes en platos suculentos para luego compartir. A quienes nos apasiona la cocina 80 minutos no son nada! Espaguetis…

Lubina al horno con verduras

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De los pescados podríamos insinuar que la lubina es de nuestros preferidos!!!! Los romanos ya la consideraban como uno de los pescados más nobles. En esta ocasión os presentamos una lubina muy muy mediterránea!!!! Lubina al horno con verduras Para 2 personas Tiempo de preparación: 20 minutos.  Tiempo de cocción: 30 minutos.  Dificultad: fácil. INGREDIENTES…