Coliflor con langostinos y cilantro

¡¡¡Sencillo, exquisito y rápido!!! con tres palabras definimos una receta que te va a encantar!! Coliflor con langostinos y cilantro Para 4 personas Tiempo de preparación: 20 minutos+ 30 minutos de maceracón.  Tiempo de cocción: 10 minutos.  Dificultad: fácil. INGREDIENTES 1 coliflor 3 cucharadas de cilantro El zumo de 1 limón Aceite de oliva virgen…

Filetes de pescado al vapor con toques orientales

Un sabor al que no te podrás resistir. Sisi, en solo 10 minutos de cocción y 8 de preparación puedes tener un plato BUENÍSIMO!!!! Pruébalo con varios pescados y dinos con cual te gusta más!! nosotras hemos escogido la brótola, un pescado blanco de carne delicada Filetes de pescado al vapor con toques orientales Para…

Baba Ganoush

Os presentamos una riquísima receta de Baba Ganoush, un puré de berenjena típico de la cocina árabe, mediterránea e israelí.  A nosotras nos gusta servirla junto al humus tradicional y humus de remolacha para dotar de colores y sabores la mesa!! Baba ganoush Para 4 personas INGREDIENTES 3 berenjenas 2 dientes de ajo pequeños 2…

Sopa de zanahoria  con tajine y limón

Receta de sopa de zanahoria con tajine y limón, una deliciosa sopa que hará que encuentres un variada harmonía de sabores en tu boca!! Sopa de zanahoria  con tajine y limón Para 4 personas TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 minutos. Cocción: 20 + 10 minutos INGREDIENTES 500gr de  zanahorias 1 puerro ½ cebolla 3 dientes de…

Humus de remolacha

Os presentamos una original y sabrosa versión del humus clásico, el Humus de remolacha. Sorprende a tus invitados con una amplia paleta cromática de dippings! Humus de remolacha Para 4 personas. Tiempo de preparación: 5 minutos  Dificultad: fácil INGREDIENTES 3 remolachas cocidas 100 gr. de garbanzos 2 cucharadas de tahini 1 diente de ajo ½…

Ensalada de  mezclum, pera y bayas de goji

las Bayas de goji son una planta de la misma familia que el tomate que crece en las montañas del Himalaya y se toma seca. Muy rica en antioxidantes. Ensalada de  mezclum, pera y bayas de goji Para 2 personas Tiempo de preparación: 5 minutos   Dificultad: bAJA INGREDIENTES Mezclum de hojas de lechuga, espinacas, rúcula… 1…