Pollo con cuscus, higos, nueces, dátiles y orejones

El Cuscus es un alimento ideal para dietas baja en grasas y proteínas. Contiene una carga glucémica un 25%, inferior a la de la pasta, y en cambio el doble de niacina, riboflavina, vitamina B6, acido fólico, tiamina y ácido pantotémico. Así que podemos deciros que  el cuscus además de ser absolutamente delicioso es también…