Arroz con tomate y berenjena

¡Un arroz con sabor a Mediterraneo! Arroz con tomate y berenjena Para 4 personas Tiempo de preparación: 20 minutos.  Tiempo de cocción: 45 minutos.  Dificultad:fácil. INGREDIENTES 200 g de arroz basmati 2 berenjenas cortadas en dados 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 cebollas picadas finamente 4 dientes de ajo picados finos 300 g…

Ensalada de pepino

Cuando llega el verano el cuerpo nos pide ensaladas frescas que se puedan hacer en un plis plas!!! Pues bien, hoy os presentamos LA RECETA DEL VERANO! El pepino es refrescante por encima de todo por su alto contenido en agua, pero además resulta muy digestivo, deportivo, diurético, calmante y saludable para el corazón debido a…

Timbal de arroz blanco, gambas y espinacas

Una deliciosa apuesta para comer gambas acompañadas de arroz y la deliciosa espinaca! Timbal de arroz blanco, gambas y espinacas Para 4 personas Tiempo de preparación: 15 minutos.  Tiempo de cocción: 20 minutos.  Dificultad: fácil. INGREDIENTES 4 tacitas de arroz 300 g  de gambas congeladas 1 cabeza de ajos 300 g  de espinacas Aceite de…

Tarta de tomate

¿Tienes una cena de picoteo, poco tiempo y no sabes que preparar? nosotras te damos una deliciosa solución! Tarta de tomate (Para 4 personas)  Tiempo de preparación: 10 minutos.  Tiempo de cocción: 20 minutos.  Dificultad: fácil. INGREDIENTES 1 masa de hojaldre precocinada 1 yema de huevo 4 cucharadas de pesto  200 g de tomates cherry…

Carpaccio de calabacín con alcachofas, tomate secos, olivas y albahaca

¡Refrescante, sencillo y nutritivo! Que más se puede pedir a un rico plato veraniego? Carpaccio de calabacín con alcachofas, tomate secos, olivas y albahaca Para 2 personas Tiempo de preparación: 15 minutos. Dificultad: fácil. INGREDIENTES 1 calabacín 12 olivas negras 4 tomates secos en aceite 2 alcachofas en aceite de oliva 10 hojas de albahaca…

Montaditos de langostinos y aguacate 

¡Nosotras ya tenemos la mente en el verano y en esas deliciosas comidas al aire libre en las que los aperitivos reinan la mesa! Bocaditos deliciosos y super sencillos con langostinos y aguacate Montaditos de langostinos y aguacate  Para 25 montaditos Tiempo de preparación 30 minutos. Tiempo de cocción: 15 minutos+ 30 minutos marinando.  Dificultad:…