Papas arrugadas con romescu

Alucinante receta de papas, una receta de fusión, si nos lo permiten los canarios 🙂 Papas arrugadas con romescu Para 4 personas Tiempo de preparación: 10 minutos.  Tiempo de cocción: 25 minutos.  Dificultad: fácil INGREDIENTES 1 bolsa de patatas para cocinar en el microondas 1 buen puñado de sal gorda PREPARACIÓN Poner las patatas en…

Receta de Salsa Romescu

Os presentamos nuestra receta de Romescu, una salsa que podréis usar de acompañamiento de calçots, de papas, de ensaladas y un larguísimo etcétera!! Romescu Para 4 personas Tiempo de preparación: 10 minutos.  Tiempo de cocción: 3 0 minutos.  Dificultad: fácil INGREDIENTES 30 gr. de avellanas tostadas 30 gr. de almendras tostada 2 choriceros 1 tomate…