Salmón marinado en soja y miel con espinacas y champiñones 

Salmón marinado en soja y miel con espinacas y champiñones  Para 4 personas   Tiempo de preparación: 20  minutos. Tiempo de marinado: 2 horas.  Tiempo de cocción: 25 minutos.  Dificultad: fácil.  INGREDIENTES  4 lomos de salmón de 180-200 g cada uno  75 ml de salsa de soja  2 cucharadas soperas de miel  2 cm de jengibre…