Ajoblanco con coco

AJOBLANCO con COCO, una sopa fría imprescindible para este verano caluroso!!!! pruébalo con fruta y deja que tu paladar se refresque de manera sana y deliciosa!!!! Ajoblanco con coco Para 4 personas Tiempo de preparación: 20 minutos.  Tiempo de refrigeración: 2-3 horas.  Dificultad: fácil INGREDIENTES 150 gr. de almendras sin tostar y sin piel 2…

Gazpacho de tomates, melocotones y vinagre balsámico

«El verano nos atrapa, es sublime y corpóreo. También lo es en la cocina y como no en los gazpachos. Éste de melocotón y menta nos aporta la luz, la cercanía marítima, la voluptuosidad de los huertos y el frescor irremplazable de la menta.» By Anunciata Gazpacho de tomates, melocotones y vinagre balsámico Para 4…