Ñoquis con tomate y gambas

Ñoquis con tomate y gambas Para 4 personas Tiempo de preparaciòn: 20 minutos. Tiempo de cocción: 40 minutos. Dificultad: fácil. INGREDIENTES • 600 g de ñoquis • 700 g de tomates pera maduros • 20 gambas congeladas, de buena calidad • 2 dientes de ajo• 20 hojas de albahaca • Sal, pimienta, aceite de oliva,…

Burrata con calabaza asada, tomate y pesto

  Burrata con calabaza asada, tomate y pesto Para 4 personas Tiempo de preparación: 30 minutos.  Tiempo de cocción: 25 minutos.  Dificultad: fácil. INGREDIENTES 2 burratas ½ calabaza 200 g de tomates cherry 20 tomatitos secos en aceite 1 manojo de albahaca 4 dientes de ajo 50 g de avellanas tostadas 25 g de parmesano…

Chutney de tomate

Un acompañamiento ideal para carnes, pescados, ensaladas, tostas, arroces, pastas, un sinfín de platos! Nosotras te proponemos le chutney y tu decides con que acompañarlo!!!! Chutney de tomate Tiempo de preparación: 10 minutos + el tiempo de reposo. Tiempo de cocción: 25 minutos.  Dificultad: fácil. INGREDIENTES 1kg de tomates cortados en 4 trozos 250 gr…

Tartar de remolacha y tomate

¡Un plato fresco, sano y riquísimo!!! ¡porque estamos empeñadas en que comer sano y bien son dos conceptos que van de la mano!! ¡Esperamos que os guste tanto como a nosotras! ¿Queréis otro motivo para preparar hoy esta receta??  pues os lo damos…. La remolacha contiene boro, que está estrechamente ligado a la producción de…

Lubina al horno con hinojo y tomate

“El horno es como una caja mágica donde metes alimentos con cuatro condimentos y los sacas convertidos en obras de arte para tu paladar. A nosotras nos encanta los resultados que da con unos sencillos toques, por eso, hoy te proponemos hacer magia con esta lubina, un poco limón y una pizquita de hinojo que,…

Ensalada de tomate preparada de otra manera

Las ensaladas nos chiflan y sobretodo jugar con sus múltiples variantes; en esta ocasión hemos dado un toque especial a la ensalada de tomate, ¿Te atreves?? Ensalada de tomate preparada de otra manera Para 4 personas Tiempo de preparación: 15 minutos.  Tiempo e refrigeración: 1 hora. Dificultad: fácil INGREDIENTES 4 tomates 1 diente de ajo…